Toprağa temas etmeden çilek üretimi
GÜNDEM, 11 Mart 2021 10:53Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyorANTALYA'da çilek üreticisi bir firma, havada toprağa temas etmeden ürettiği çilekleri, yine temas etmeyecek şekilde viyol kaplarda paketleyerek satışa sunuyor.
![Toprağa temas etmeden çilek üretimi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/topraga-temas-etmeden-cilek-uretimi.jpg)
![ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor](https://foto.haberler.com/haber/2021/03/11/havada-yetisen-cilek-birbirine-temas-etmeden-3-13984859_o.jpg)
Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyorANTALYA'da çilek üreticisi bir firma, havada toprağa temas etmeden ürettiği çilekleri, yine temas etmeyecek şekilde viyol kaplarda paketleyerek satışa sunuyor.
Antalya'nın Serik ve Korkuteli ilçeleriyle Burdur'un Gölhisar ilçesinde toplamda 600 dönümü aşkın alanda birçok çeşitte tarımsal üretimi olan Erüst Tarım, topraksız tarım tekniğiyle havada çilek üretimine başladı. Yaklaşık 5 dönüm serada, 1 metre yükseklikte kurulu sistem üzerinde yetiştirilen çilekler, çiçeklenmeden itibaren dalında olgunlaşma sürecinde birbirine temas etmiyor. Çilekler, paketlemede de birbirine temas etmeyecek şekilde hazırlanıyor.
TOPRAKSIZ, TEMASSIZ ÜRETİM
Firma pazarlama müdürü Burak Akbulut, çileğin çok narin, birbirine dokunduğunda çabuk deforme olduğunu ve bozulduğunu belirterek, Üretim aşamasında toprağa temas etmesi, paketlemede de birbirine temas etmesi nedeniyle çileğin raf ömrü ciddi düzeyde kısalıyor. Pazar veya marketten aldığınız çileği neredeyse aynı gün tüketmeniz gerekiyor. Yaklaşık 15 dönümlük serada topraksız çilek üretiyoruz. Toprakta üretime göre verim dört kat daha yüksek. Hem dayanıklılık hem de raf ömrü çok daha uzun. Renk ve aroması daha yoğun olduğundan en çok tercih edilen çilek türü. Hasat açısından da daha kolay, yaklaşık 1.5 metre yükseklikte, çilekler aşağı doğru sarkıyor ve ürünler birbirine dokunmuyor dedi.
MESAFELİ PAKETLEME
Toplanan çilekler için özel bir paketleme tarzı oluşturduklarını aktaran Akbulut, Çileklerin tek tek konulabildiği, yumurta kolileri gibi viyol şekilde yerleştirilen çilekler, birbirine temas etmeyerek daha uzun raf ömrüne sahip oluyor. Normalde çilekler birbirine sürtmesi nedeniyle deforme olur, toplandıktan sonra raf ömrü de en fazla 5-6 gündür. Bu üretim ve sosyal mesafeli paketleme yöntemiyle raf ömrü 10 güne kadar çıkıyor. Normal çileğin kilosu şu an 12 TL civarında, normaline göre bu çilek 3-4 TL daha pahalı. Şu an iç piyasa dışında Rusya ve Kazakistan'da haftada en az üç kez ürün gönderimi yapıyoruz diye konuştu.
ÇİLEK ÜRETİMİ VE İHRACATI
Türkiye'de 2020 yılında 180 bin dekara yakın alanda toplam 546 bin tonu aşkın çilek üretimi gerçekleşti. 203 bin tonunu örtüaltı üretim oluştururken, Antalya'da 13 bin dekarı aşkın alanda 70 bin tona yakın çilek üretimi yapıldı. Hassas ve çabuk deforme olabilen bir meyve olduğu için ihracatı da zor olan çilekte Batı Akdeniz İhracatçıları Birliği (BAİB) verilerine göre, Antalya'dan 2020 yılında 2.1 milyon dolarlık çilek ihracatı yapıldı. Bu gelirle meyve türleri arasında en düşük ihracat yapılan ürünler arasında yer alan çilek, 2021 yılında ise 1 Ocak-8 Mart tarihleri arasındaki dönemde 150 bin dolarlık ihracat rakamına ulaştı.
![ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor](https://foto.haberler.com/haber/2021/03/11/havada-yetisen-cilek-birbirine-temas-etmeden-4-13984859_o.jpg)
![ANTALYA Havada yetişen çilek, birbirine temas etmeden sofralara ulaşıyor](https://foto.haberler.com/haber/2021/03/11/havada-yetisen-cilek-birbirine-temas-etmeden-6-13984859_o.jpg)
GÜNDEM, 11 Mart 2021 10:53
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
![MODA VE SANAT ÖDÜLLERİ 12 AĞUSTOS’TA!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/moda-ve-sanat-odulleri-12-agustos-ta-77597.png)
MODA VE SANAT ÖDÜLLERİ 12 AĞUSTOS’TA!
![MİLLİ HEYECAN HAYATPARK’TA YAŞANACAK](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/milli-heyecan-hayatpark-ta-yasanacak-77596.png)
MİLLİ HEYECAN HAYATPARK’TA YAŞANACAK
![MURATPAŞA DOĞA KAMPI BAŞLIYOR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/muratpasa-doga-kampi-basliyor-77595.png)
MURATPAŞA DOĞA KAMPI BAŞLIYOR
![Devlet Bahçeli Grup Toplantısında İlk Defa Oturarak konuştu](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/devlet-bahceli-grup-toplantisinda-ilk-defa-oturarak-konustu-77594.png)
Devlet Bahçeli Grup Toplantısında İlk Defa Oturarak konuştu
![Boşanma davasındaki gizli çekime hapis istemi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/bosanma-davasindaki-gizli-cekime-hapis-istemi-77593.png)
Boşanma davasındaki gizli çekime hapis istemi
![AK Parti'de değişim’ rüzgarı başladı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/ak-parti-de-degisim-ruzgari-basladi-77592.png)
AK Parti'de değişim’ rüzgarı başladı
![Türkiye Çekya Maçının Hakemi Açıklandı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/turkiye-cekya-macinin-hakemi-aciklandi-77591.png)
Türkiye Çekya Maçının Hakemi Açıklandı
![Emekli ve Asgari Ücretlinin Zam Miktarını Açıkladı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/emekli-ve-asgari-ucretlinin-zam-miktarini-acikladi-77590.png)
Emekli ve Asgari Ücretlinin Zam Miktarını Açıkladı
![Serdar Ortaç: "İmam olma yolundayım"](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/serdar-ortac-quot-imam-olma-yolundayim-quot-77589.png)
Serdar Ortaç: "İmam olma yolundayım"
![Felaket için tarih verildi Rekor uyarı geldi!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/felaket-icin-tarih-verildi-rekor-uyari-geldi-77588.png)
Felaket için tarih verildi Rekor uyarı geldi!
![İş Mahkemesinden Emsal Karar!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/is-mahkemesinden-emsal-karar-77587.png)
İş Mahkemesinden Emsal Karar!
![“KALKAN-24” Denetimlerinde 1️.456 Düzensiz Göçmen Yakalandı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/kalkan-24-denetimlerinde-1-456-duzensiz-gocmen-yakalandi-77586.png)
“KALKAN-24” Denetimlerinde 1️.456 Düzensiz Göçmen Yakalandı
![MURAT ÇITIRGI'DAN ANTALYA GAZETECİLER CEMİYETİ BAŞKANI İDRİS TAŞ'A ZİYARET](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/murat-citirgi-dan-antalya-gazeteciler-cemiyeti-baskani-idris-tas-a-ziyaret-77585.png)
MURAT ÇITIRGI'DAN ANTALYA GAZETECİLER CEMİYETİ BAŞKANI İDRİS TAŞ'A ZİYARET
![TEKİRDAĞ'DA KAYINPEDERİ VE KAYINBİRADERİ TARAFINDAN VURULAN DAMAT HAYATINI KAYBETTİ](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/tekirdag-da-kayinpederi-ve-kayinbiraderi-tarafindan-vurulan-damat-hayatini-kaybetti-77584.png)
TEKİRDAĞ'DA KAYINPEDERİ VE KAYINBİRADERİ TARAFINDAN VURULAN DAMAT HAYATINI KAYBETTİ
![İstanbul Türk Musikisi Sevenler Derneği’nden Muhteşem Gala](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/istanbul-turk-musikisi-sevenler-dernegi-nden-muhtesem-gala-77583.jpg)
İstanbul Türk Musikisi Sevenler Derneği’nden Muhteşem Gala
![Bozdoğan-45 Operasyonunda 1'i Kırmızı Kategoride Aranan 2 Terörist Etkisiz Hale Getirildi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/bozdogan-45-operasyonunda-1-i-kirmizi-kategoride-aranan-2-terorist-etkisiz-hale-getirildi-77582.png)
Bozdoğan-45 Operasyonunda 1'i Kırmızı Kategoride Aranan 2 Terörist Etkisiz Hale Getirildi
![Fiili tecavüz karşısında kendimi savunmam gerekti](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/fiili-tecavuz-karsisinda-kendimi-savunmam-gerekti-77581.png)
Fiili tecavüz karşısında kendimi savunmam gerekti
![MURAT ÇITIRGI'DAN UKRAYNA BARIŞ ZİRVESİ VE ÖZERKLİK İDDİALARINA SERT TEPKİ](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/murat-citirgi-dan-ukrayna-baris-zirvesi-ve-ozerklik-iddialarina-sert-tepki-77580.png)
MURAT ÇITIRGI'DAN UKRAYNA BARIŞ ZİRVESİ VE ÖZERKLİK İDDİALARINA SERT TEPKİ
![Orhan Okulu ile Ali Gürbüz’ü devirdi, İsmail Balaban’a devrildi!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/orhan-okulu-ile-ali-gurbuz-u-devirdi-ismail-balaban-a-devrildi-77579.png)
Orhan Okulu ile Ali Gürbüz’ü devirdi, İsmail Balaban’a devrildi!
![Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri’nde ‘tarihi’ değişim!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/tarihi-kirkpinar-yagli-guresleri-nde-tarihi-degisim-77578.png)
Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri’nde ‘tarihi’ değişim!
![Gözler Merkez Bankası'nın faiz kararına çevrildi!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/gozler-merkez-bankasi-nin-faiz-kararina-cevrildi-77577.png)
Gözler Merkez Bankası'nın faiz kararına çevrildi!
![BAKAN TUNÇ: DÜNYAYA ÖRNEK OLAN UYAP SİSTEMİMİZ BAŞARI İLE UYGULANIYOR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/bakan-tunc-dunyaya-ornek-olan-uyap-sistemimiz-basari-ile-uygulaniyor-77576.png)
BAKAN TUNÇ: DÜNYAYA ÖRNEK OLAN UYAP SİSTEMİMİZ BAŞARI İLE UYGULANIYOR
![Bakırköy’de hastanenin bahçesinde silahlı çatışma](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/bakirkoy-de-hastanenin-bahcesinde-silahli-catisma-77575.jpg)
Bakırköy’de hastanenin bahçesinde silahlı çatışma
![Şile’de boğulmak üzere olan kadını vatandaşlar kurtardı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/sile-de-bogulmak-uzere-olan-kadini-vatandaslar-kurtardi-77574.jpg)
Şile’de boğulmak üzere olan kadını vatandaşlar kurtardı
![KİHEP eğitimini Antalya'da veren tek belediye Konyaaltı oldu](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/kihep-egitimini-antalya-da-veren-tek-belediye-konyaalti-oldu-77573.jpg)
KİHEP eğitimini Antalya'da veren tek belediye Konyaaltı oldu
![Yeni dönem kayıtları başladı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/yeni-donem-kayitlari-basladi-77572.jpg)
Yeni dönem kayıtları başladı
![Kepez’de milli maç heyecanı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/kepez-de-milli-mac-heyecani-77571.jpg)
Kepez’de milli maç heyecanı
![ARABULUCULUĞA GİDEN DOSYA SAYISI 6 MİLYONA YAKLAŞTI](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/arabuluculuga-giden-dosya-sayisi-6-milyona-yaklasti-77570.jpg)
ARABULUCULUĞA GİDEN DOSYA SAYISI 6 MİLYONA YAKLAŞTI
![HAYDİ ÇOCUKLAR DESTAN YAZIN: TÜRKİYE, PORTEKİZ KARŞISINDA ZAFER ARIYOR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/haydi-cocuklar-destan-yazin-turkiye-portekiz-karsisinda-zafer-ariyor-77569.png)
HAYDİ ÇOCUKLAR DESTAN YAZIN: TÜRKİYE, PORTEKİZ KARŞISINDA ZAFER ARIYOR
![KONYA'DA FECİ KAZA: 2 ÇOCUK HAYATINI KAYBETTİ, 4 YARALI](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/konya-da-feci-kaza-2-cocuk-hayatini-kaybetti-4-yarali-77568.png)
KONYA'DA FECİ KAZA: 2 ÇOCUK HAYATINI KAYBETTİ, 4 YARALI
![MANİSA'DA KAYIP SELİN ÖZTÜRK'TEN 66 GÜNDÜR HABER YOK: ANNESİ YÜREK BURKAN FERYADINI DİLE GETİRDİ](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/manisa-da-kayip-selin-ozturk-ten-66-gundur-haber-yok-annesi-yurek-burkan-feryadini-dile-getirdi-77567.png)
MANİSA'DA KAYIP SELİN ÖZTÜRK'TEN 66 GÜNDÜR HABER YOK: ANNESİ YÜREK BURKAN FERYADINI DİLE GETİRDİ
![APPLE'DAN AVRUPA'DAKİ KULLANICILARI ÜZECEK HABER: YAPAY ZEKA TEKNOLOJİLERİ GECİKEBİLİR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/apple-dan-avrupa-daki-kullanicilari-uzecek-haber-yapay-zeka-teknolojileri-gecikebilir-77566.png)
APPLE'DAN AVRUPA'DAKİ KULLANICILARI ÜZECEK HABER: YAPAY ZEKA TEKNOLOJİLERİ GECİKEBİLİR
![Yozgat’ta üç bacaklı kuzu hayrete düşürdü](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/yozgat-ta-uc-bacakli-kuzu-hayrete-dusurdu-77565.png)
Yozgat’ta üç bacaklı kuzu hayrete düşürdü
![Hacıların kutsal topraklardan yurda dönüşü devam ediyor](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/hacilarin-kutsal-topraklardan-yurda-donusu-devam-ediyor-77564.png)
Hacıların kutsal topraklardan yurda dönüşü devam ediyor
![İşkembenin Faydaları Nelerdir?](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/iskembenin-faydalari-nelerdir-77563.png)
İşkembenin Faydaları Nelerdir?
![Kaygı Bozukluğu Nedir? Anksiyete Belirtileri ve Tedavisi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/kaygi-bozuklugu-nedir-anksiyete-belirtileri-ve-tedavisi-77562.png)
Kaygı Bozukluğu Nedir? Anksiyete Belirtileri ve Tedavisi
![Diyarbakır ve Mardin arasındaki anız yangınında hayatını kaybedenlerin sayısı 11'e yükseldi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/diyarbakir-ve-mardin-arasindaki-aniz-yangininda-hayatini-kaybedenlerin-sayisi-11-e-yukseldi-77561.png)
Diyarbakır ve Mardin arasındaki anız yangınında hayatını kaybedenlerin sayısı 11'e yükseldi
![Pençe-Kilit operasyonu bölgesinde 1 asker şehit oldu](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/pence-kilit-operasyonu-bolgesinde-1-asker-sehit-oldu-77560.png)
Pençe-Kilit operasyonu bölgesinde 1 asker şehit oldu
![Fransa'da 12 yaşında Yahudi kıza tecavüz olayı antisemitizm tartışmalarını alevlendirdi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/fransa-da-12-yasinda-yahudi-kiza-tecavuz-olayi-antisemitizm-tartismalarini-alevlendirdi-77559.png)
Fransa'da 12 yaşında Yahudi kıza tecavüz olayı antisemitizm tartışmalarını alevlendirdi
![A Milli Futbol Takımı, EURO 2024’te Portekiz karşısında](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/a-milli-futbol-takimi-euro-2024-te-portekiz-karsisinda-77558.png)