ATIKSIZ MUTFAKLARA DÖNÜŞÜM

GÜNDEM, 27 Mayıs 2024 23:17

Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nin ‘Bahçede Yaşam Var’ etkinlik dizisi “Gıda Saklama Koşulları-Fermente Gıdalar” söyleşisi ve “Sirke-Turşu Yapımı Atölyesi” ile devam ediyor.

ATIKSIZ MUTFAKLARA DÖNÜŞÜM

 Muratpaşa Belediyesi, geri dönüşüm ve sağlıklı beslenme konularının ele alındığı Bahçede Yaşam Var etkinliklerine 30 Mayıs Perşembe 15.00-17.00 saatleri arasında Yeşilbahçe Mahallesi’nde yer alan Malik Günal Parkı’nda devam edecek. Etkinlik planlı alışveriş, doğru saklama, mevcudu değerlendirme ve geri dönüştürme pratikleri ile atıksız mutfaklar oluşturma üzerine çalışan Meziyet Avcı’nın katılımıyla gerçekleştirilecek. Avcı, besinlerin daha uzun süre boyunca sağlıklı, dayanıklı ve güvenli saklanması için dikkat edilmesi gerekenler, gıda saklama yöntemleri ve fermente gıdalarla ilgili bilgiler vereceği ‘Gıda Saklama Koşulları-Fermente Gıdalar’ isimli söyleşinin ardından fermente gıda saklama yöntemlerinden sirke ve turşu yapımı atölyesi de gerçekleştirecek.

 “Atıksız yaşam atıksız mutfakla başlar” diyen atölye yürütücüsü Avcı, yaşam pratiklerinden ve konforundan ödün vermeden, çöplerin yüzde 60’ının kurtarılabildiğini, atıksız mutfakların sağlıklı mutfaklara dönüştürülebildiğini söyledi. Kendisinin de bunu deneyimleyerek yaşam şekli haline getirdiğini belirten Avcı, “Her şey farkındalık kazanıp ‘karar vermek’le başlıyor. Mutfaklar, planlı alışveriş, doğru saklama, mevcudu değerlendirme ve geri dönüştürme pratikleri ile atıksız mutfaklara dönüşüyor” şeklinde konuştu.

 

GÜNDEM, 27 Mayıs 2024 23:17

Yorumlar (0)

Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Türkmenoğlu: “Adaletin Tecellisi İçin

Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Türkmenoğlu: “Adaletin Tecellisi İçin

BAŞKAN YILMAZ 3. ULUSLARARASI YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ'NE KATILDI

BAŞKAN YILMAZ 3. ULUSLARARASI YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ'NE KATILDI

DİYARBAKIR’DA NARİN CİNAYETİ: ÇEMBER DARALIYOR, 11 KİŞİ TUTUKLU

DİYARBAKIR’DA NARİN CİNAYETİ: ÇEMBER DARALIYOR, 11 KİŞİ TUTUKLU

GENÇLİK KAMPI’NDA TÜRKİYE-ALMANYA İŞBİRLİĞİ

GENÇLİK KAMPI’NDA TÜRKİYE-ALMANYA İŞBİRLİĞİ

AVRUPA BİRLİĞİ’NDEN 97 BİN 700 DOLAR HİBE DESTEĞİ ALDI

AVRUPA BİRLİĞİ’NDEN 97 BİN 700 DOLAR HİBE DESTEĞİ ALDI

Cağ Kebabı Lezzeti Terme'de

Cağ Kebabı Lezzeti Terme'de

Efsaneler Buluştu

Efsaneler Buluştu

Gazeteci Semra Polat Yazdı

Gazeteci Semra Polat Yazdı

KOKARCALAR VE HAMSİLER

KOKARCALAR VE HAMSİLER

Dilek Aydın Terme Kent Konseyi Başkan Adayı Oldu

Dilek Aydın Terme Kent Konseyi Başkan Adayı Oldu

ANTALYA GAZETECİLER CEMİYETİ BAŞKANI İDRİS TAŞ: GAZETECİLİĞİN GÜVENİLİR SESİ

ANTALYA GAZETECİLER CEMİYETİ BAŞKANI İDRİS TAŞ: GAZETECİLİĞİN GÜVENİLİR SESİ

3. ULUSLARARASI ANTALYA YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ YÖRÜK GÖÇÜYLE BAŞLADI

3. ULUSLARARASI ANTALYA YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ YÖRÜK GÖÇÜYLE BAŞLADI

YÖRELER RENKLER FESTİVALİ BAŞLIYOR

YÖRELER RENKLER FESTİVALİ BAŞLIYOR

SERİK'TE ENGELLİ BİREYLER İÇİN  MORAL GECESİ

SERİK'TE ENGELLİ BİREYLER İÇİN MORAL GECESİ

UTEF VE DORE OKULLARI ARASINDA EĞİTİM PROTOKOLU İMZALANDI

UTEF VE DORE OKULLARI ARASINDA EĞİTİM PROTOKOLU İMZALANDI

Yusuf Özkan, Yetkililerden Önlem ve Tedbir Bekliyor

Yusuf Özkan, Yetkililerden Önlem ve Tedbir Bekliyor

Çocuklar Taşınamazsa Sorumlusu Kim veya Kimler?

Çocuklar Taşınamazsa Sorumlusu Kim veya Kimler?

Avrupa Müzik Topluluğu kapılarını açıyor

Avrupa Müzik Topluluğu kapılarını açıyor

Narin Güran'ın portresini resmetti

Narin Güran'ın portresini resmetti

EĞİL BELEDİYESİ'NDEN ANLAMLI PROJE ÇOCUK PARKINA NARİN GÜRAN İSMİ VERILECEK

EĞİL BELEDİYESİ'NDEN ANLAMLI PROJE ÇOCUK PARKINA NARİN GÜRAN İSMİ VERILECEK

KALSİAD Başkanı Arslan, inovasyon altyapısının ekonomiye katkılarını anlattı

KALSİAD Başkanı Arslan, inovasyon altyapısının ekonomiye katkılarını anlattı

KEPEZ’DE, 23 MAHALLE RENKLİ AKTİVİTELERLE ŞENLENDİ

KEPEZ’DE, 23 MAHALLE RENKLİ AKTİVİTELERLE ŞENLENDİ

ATABEM KIŞ DÖNEMİ KURS KAYITLARI BAŞLIYOR

ATABEM KIŞ DÖNEMİ KURS KAYITLARI BAŞLIYOR

GÜNEY KORE HEYETİNDEN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NE ZİYARET

GÜNEY KORE HEYETİNDEN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NE ZİYARET

ALIŞVERİŞ, HASSAS TERAZİ NOKTALARIYLA DAHA GÜVENİLİR

ALIŞVERİŞ, HASSAS TERAZİ NOKTALARIYLA DAHA GÜVENİLİR

TÜRK SANATÇI NURCAN ŞİMŞEK, MALEZYA’DAKİ ULUSLARARASI SANAT SERGİSİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ VE İKİNCİLİK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRÜLDÜ

TÜRK SANATÇI NURCAN ŞİMŞEK, MALEZYA’DAKİ ULUSLARARASI SANAT SERGİSİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ VE İKİNCİLİK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRÜLDÜ

TÜRK SANATÇI NURCAN ŞİMŞEK, MALEZYA’DAKİ ULUSLARARASI SANAT SERGİSİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ VE İKİNCİLİK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRÜLDÜ

TÜRK SANATÇI NURCAN ŞİMŞEK, MALEZYA’DAKİ ULUSLARARASI SANAT SERGİSİNDE BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ VE İKİNCİLİK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRÜLDÜ

"GALİP ENSARİOĞLU'NA SALDIRMAKTAN VAZGEÇİN "

"GALİP ENSARİOĞLU'NA SALDIRMAKTAN VAZGEÇİN "

ASTEM Başkanı Haşim Yanar’dan 12 Eylül Darbesi’nin 44. Yılına İlişkin Açıklama

ASTEM Başkanı Haşim Yanar’dan 12 Eylül Darbesi’nin 44. Yılına İlişkin Açıklama

ANTALYA’DA TRAFİK KAZASI: HALK OTOBÜSÜ İLE OTOMOBİL ÇARPIŞTI, İKİ KİŞİ YARALANDI

ANTALYA’DA TRAFİK KAZASI: HALK OTOBÜSÜ İLE OTOMOBİL ÇARPIŞTI, İKİ KİŞİ YARALANDI

ANTALYA’DA HIRSIZLIK ŞÜPHELİLERİ SUÇÜSTÜ YAKALANDI

ANTALYA’DA HIRSIZLIK ŞÜPHELİLERİ SUÇÜSTÜ YAKALANDI

ANTALYA’DA 64 YAŞINDAKİ ADAM KONTEYNERDE ÖLÜ BULUNDU

ANTALYA’DA 64 YAŞINDAKİ ADAM KONTEYNERDE ÖLÜ BULUNDU

İSTANBUL'DA MAYMUN ÇİÇEĞİ ŞÜPHESİ NEGATİF ÇIKTI

İSTANBUL'DA MAYMUN ÇİÇEĞİ ŞÜPHESİ NEGATİF ÇIKTI

ORDU'DA DEHŞET: İKİ YAŞINDAKİ TORUNUNU BALKONDAN İTTİ, ÜVEY BABAANNE TUTUKLANDI

ORDU'DA DEHŞET: İKİ YAŞINDAKİ TORUNUNU BALKONDAN İTTİ, ÜVEY BABAANNE TUTUKLANDI

TAHLİYE TAAHHÜTNAMESİNE İTİRAZ EDEN KİRACILARA MAHKEMEDEN ŞOK KARAR!

TAHLİYE TAAHHÜTNAMESİNE İTİRAZ EDEN KİRACILARA MAHKEMEDEN ŞOK KARAR!

BELEDİYEDE SPOR SAATİ

BELEDİYEDE SPOR SAATİ

3. ULUSLARARASI YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ BAŞLIYOR

3. ULUSLARARASI YÖRÜK TÜRKMEN FESTİVALİ BAŞLIYOR

HEM KAZANDIRDI HEM DE KORUDU

HEM KAZANDIRDI HEM DE KORUDU

BÜYÜKŞEHİR’DEN SERİK AŞAĞIOBA MAHALLESİ’NDE ASFALT ÇALIŞMASI

BÜYÜKŞEHİR’DEN SERİK AŞAĞIOBA MAHALLESİ’NDE ASFALT ÇALIŞMASI